IMPERA FOOD s.r.l. ha sede a Reggio Emilia, dove sono ubicati gli uffici, lo stabilimento e il deposito.

Da quasi trent'anni, IMPERA FOOD s.r.l., offre ai propri clienti la professionalità di un team tecnico proveniente da diverse e significative esperienze in campo alimentare.

IMPERA FOOD s.r.l. si distingue sul mercato produttivo per i rigorosi controlli di laboratorio e per le moderne tecnologie impiegate. I prodotti si caratterizzano per l'alta qualità, genuinità e tradizione; naturali e semplici vengono curati artigianalmente e secondo le norme HACCP.

Una cura costante e approfondita viene posta nell'analisi e nella scelta delle materie prime e nella qualità degli ingredienti, accuratamente selezionati per garantire i migliori risultati.

Con 2000 mq a disposizione, il controllo costante e diretto della Direzione su tutti i prodotti, impianti all'avanguardia e collaboratori competenti e costantemente aggiornati, IMPERA FOOD s.r.l. ha la possibilità di ampliare la produzione e studiare nuove linee personalizzate per soddisfare costantemente i suoi clienti nei modi e nei tempi richiesti e la domanda, dapprima nazionale, si sta estendendo anche all'estero, in primis in Francia e negli U.S.A.

Per la rete distributiva si affida soprattutto a grossisti che garantiscono la reperibilità dei prodotti nei migliori punti vendita: dalla G.D.O. alle gastronomie, pasticcerie, bar, ristoranti, gastronomie dei supermercati, panetterie e aziende primarie.

I continui investimenti in moderne tecnologie hanno consentito la realizzazione di una vasta tipologia di prodotti.

Punto di forza sono senza alcun dubbio le torte salate ( ottime alternative alle solite pizze e particolarmente richieste); si parte dal classico Erbazzone Reggiano ( detta anche "Torta Rustica Emiliana", con spinaci e parmigiano reggiano stagionato 24 mesi), per proseguire con la Torta Valdostana ( prosciutto cotto, mozzarella e pomodoro), la Torta ai Carciofi ( con cuori di carciofi), ai Funghi Porcini, agli Asparagi ( con punte di asparagi), Quattro Formaggi, la Torta Ortolana ( con verdure grigliate), e la famosa Torta Pasqualina ( in pasta sfoglia con bietole e ricotta, molto leggera e delicata). Non meno importante lo Gnocco Fritto, i Salatini Misti, le Chizze e Pizzette, disponibili in una vasta scelta di varianti e formati, tutti prodotti rispettando i dettami della più qualificata gastronomia.

Dal salato si passa ad una selezionata gamma di prodotti dolciari: i fragranti Flauti con ripieni unici, le profumate Crostate e le già famose Mini Crèmisse ( dessert al cucchiaio a base di riso e al gusto di vaniglia, cioccolato, frutti di bosco), presenti a recenti Fiere Internazionali ( CIBUS - Parma, SIAL - Parigi, MIA - Rimini) e che stanno riscontrando un grandissimo successo.